Kinh doanh đông trùng hạ thảo năm 2022

Kinh doanh đông trùng hạ thảo như thế nào cho hiệu quả? Hiểu rõ về Đông trùng hạ thảo để có thể mở kinh doanh buôn bán sản phẩm này cho thành công và sinh lợi nhuận cao? Nếu bạn là người mới có ý tưởng kinh doanh và mong muốn tìm hiểu kinh doanh sản phẩm này. Thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của Luật Quốc Bảo chúng tôi.

Nguồn gốc Đông Trùng Hạ thảo

Không phải ngẫu nhiên mà Cordyceps được gọi là “vàng mềm” của Tây Tạng. Sự hiếm có và tác dụng vượt trội là những lý do khiến “thần dược tỷ phú” này được nhiều người săn đón và ưa chuộng.

Trên cao nguyên Tây Tạng và dãy Himalaya hùng vĩ, có một loài ấu trùng giun sống trong lòng đất, chúng giữ ấm cơ thể và ăn rễ cây cho đến khi chúng trở thành bướm. Khi bị nhiễm nấm Cordyceps Sinensis, cuộc sống của ấu trùng có một bước ngoặt khác.

Lúc này, nấm ký sinh sẽ dần dần phát triển thành các sợi bên trong bằng cách hút chất dinh dưỡng và ăn giun non từ trong ra ngoài. Vào mùa xuân, nấm ký sinh sẽ phát triển một thân cây dài màu nâu từ đầu xác giun, nổi lên trên mặt đất và tạo thành Đông Trùng Hạ Thảo.

Để cho Quý khách hiểu rõ thêm thì bài viết này sẽ phân tích cho Quý khách hàng cũng như chia sẻ những thông tin liên quan đến việc kinh doanh Đông trùng hạ thảo. Mời Quý khách cùng tham khảo.

Nếu bạn cần hỗ trợ pháp lý, vui lòng liên hệ với Luật Quốc Bảo qua số hotline/zalo: 076 338 7788. Chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc cho quý khách miễn phí.

Đông trùng hạ thảo là gì? Tác dụng, cách sử dụng 

Đông trùng hạ thảo là gì?

Đông trùng hạ thảo có nhiều tên gọi khác nhau như Đông trùng hạ thảo, Đông trùng hạ thảo, v.v. Đây là một loại thuốc thảo dược quý về cơ bản là một dạng ký sinh của nấm Ophiocordyceps sinensis thuộc nhóm nấm Ascomycetes trên ấu trùng của một số loài bướm thitarodes

Vào mùa đông, nấm bắt đầu ký sinh những con giun non và giết chết giun vì ăn tất cả các chất dinh dưỡng của chúng sẽ có vẻ ngoài giống như côn trùng và bị chôn vùi trong đất. Khi mùa hè đến, bào tử nấm ký sinh xuất hiện từ mặt đất và có hình dạng của một cây. Đó là lý do tại sao đông trùng hạ thảo có một cái tên đặc biệt như vậy.

Trong tiếng Tây Tạng, nó được gọi là cỏ (cỏ) và côn trùng (côn trùng). Với tên đông trùng hạ thảo có nghĩa là sâu mùa đông, trở thành cỏ mùa hè. Lần đầu tiên được ghi lại bởi người chữa bệnh Tây Tạng Zurkhar Namnyi Dorje vào thế kỷ 15.

Ngoại hình khi đông trùng hạ thảo còn tươi, trông giống như giun, đuôi giun. Là một nhánh nhỏ có lá. Phần lá được hình thành bởi sợi nấm phát triển gắn liền với đầu của giun, trông giống như một ngón tay dài từ 3 đến 10cm. Đầu giun non dài khoảng 3-5cm, giống như một con tằm.

Đông trùng hạ thảo chủ yếu được tìm thấy vào mùa hè ở vùng núi cao trên 4.000m ở cao nguyên Tây Tạng (Thanh Hải-Tây Tạng) và Tứ Xuyên (Trung Quốc).

Khi sấy khô, đông trùng hạ thảo sẽ có màu vàng nâu, vàng đậm tùy thuộc vào phương pháp sấy khô. Chúng có mùi rất tanh như cá, vị đắng nhẹ, nếu cháy thì có mùi thơm nhẹ nhàng.

Hiện nay, đông trùng hạ thảo mang lại giá trị kinh tế rất cao, vì vậy các hoạt động khai thác rộng rãi và không có kế hoạch khiến loài nấm này có nguy cơ tuyệt chủng.

Tham khảo thêm: Dịch vụ thành lập công ty TpHCM

Các loại đông trùng hạ thảo và Giá đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo nguyên con (thể tươi): là loại được nuôi cấy trên thân con sâu chi Hepatis. Phòng nuôi cấy phải đạt tiêu chuẩn cao đảm bảo nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng tương đương với điều kiện sinh trưởng tự nhiên của chủng nấm Cordyceps sinensis

Với quy trình chế biến phức tạp, mỗi năm chỉ có một mùa để nuôi cấy được nên bởi vậy đây là phân khúc hàng cao cấp nhất. Giá rơi vào khoảng 8.000.000 cho 1 hộp khoảng 44 – 47 nguyên con (tùy thời điểm mà có giá khác nhau)

Đông trùng hạ thảo khô: Đông trùng hạ thảo khô là một sản phẩm thuốc được sản xuất từ 95% đông trùng hạ thảo tươi khô. Tùy thuộc vào phương pháp sấy và thời gian sấy, thành phẩm sẽ khác nhau.

Hơi nước trong đông trùng hạ thảo tươi sẽ được bay hơi thông qua đối lưu hoặc sấy khô đóng băng, để độ ẩm cuối cùng còn lại là 5%. Sấy khô giúp vận chuyển thanh trùng dễ dàng hơn.

Giá của đông trùng hạ thảo khô dao động từ: 500.000 đến 5.000.000 cho các loại đông trùng hạ thảo khác nhau hoặc toàn bộ đông trùng hạ thảo.

Nhân tạo: Các quốc gia như Hàn Quốc, Nhật Bản, Việt Nam,… đều đã thành công trong việc nuôi đông trùng hạ thảo trên ấu trùng nhộng tằm hoặc trên các vật chủ khác như đậu xanh hỗn hợp, vỏ trứng, gạo lứt và nhộng tằm xay mịn.

Giá của đông trùng hạ thảo nuôi nhân tạo này thay đổi rất nhiều tùy thuộc vào nguồn gốc cũng như cơ chế nuôi, thường khoảng 1.000.000 – 3.000.000 đồng/kg tươi và 35.000.000 – 45.000.000 đồng/kg khô (tùy thuộc vào thời gian, giá cả khác nhau)

Tự nhiên: Đông trùng hạ thảo được tìm thấy vào mùa hè vùng núi cao trên 4.000m ở cao nguyên Thanh Tạng là một trong những dòng sản phẩm giá trị, quý hiếm và chất lượng nhất.

Trung bình 1kg đông trùng hạ thảo Tây Tạng dạng khô có giá từ 1.2 – 2 tỷ đồng, còn ở dạng tươi giá đông trùng hạ thảo Tây Tạng thường trên 2 tỷ đồng (tùy thời điểm mà có giá khác nhau)

Dạng nước: Đây là loại sản phẩm đông trùng hạ thảo đã qua chế biến, được đóng thành từng chai hoặc gói nhỏ dưới dạng nước hay dung dịch như yến đông trùng hạ thảo nên rất dễ sử dụng, phù hợp với nhiều đối tượng.

Giá rơi vào khoảng 70.000 – 200.000 đồng/10 chai (100ml/ chai) tùy thời điểm mà có giá khác nhau.

Dạng viên nang: chế biến thành từng viên nang. Tùy thuộc vào nơi sản xuất, phương pháp chế biến và khối lượng của hộp, giá cả khác nhau, trung bình 1.000.000 – 1.500.000 đồng/hộp 100 viên nén sản xuất tại Việt Nam.

Dạng bột: làm từ đông trùng hạ thảo khô và nghiền thành bột. Giá dao động từ 150.000 – 500.000 đồng/100g bột mì, tùy thời điểm mà giá thành khác nhau.

Đánh giá đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là một trong những dược liệu quý hiếm, mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe con người như tăng cường sức khoẻ, nâng cao thể trạng, phòng tránh ung thư, tốt cho đường huyết, tịm mạch, huyết áp,….

Tác dụng của đông trùng hạ thảo

Có ảnh hưởng đến hệ thống tuần hoàn của tim và não

Đông trùng hạ thảo có tác dụng làm giãn mạch máu, tăng lưu lượng máu đến não và tim thông qua cơ chế kích thích cơ thể mở cơ trơn của thành mạch.

Đông trùng hạ thảo cũng có khả năng điều chỉnh lipid máu, giảm cholesterol, lipoprotein và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

Cải thiện hệ hô hấp giúp tập thể dục hiệu quả hơn

Đông trùng hạ thảo có tác dụng làm giảm hen suyễn, loại bỏ đờm và ngăn ngừa khí phế thũng.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra tác động của hỗn hợp chứa đông trùng hạ thảo đối với hiệu suất tập thể dục ở thanh niên.

Sau ba tuần, tỷ lệ tiêu thụ oxy tối đa (VO2) của những người tham gia tăng 11% so với giả dược.

Có khả năng chống lão hóa

Các nhà nghiên cứu tin rằng hàm lượng các chất được tìm thấy trong đông trùng hạ thảo có khả năng chống lão hóa. Các chất chống oxy hóa có trong đông trùng hạ thảo là các phân tử có khả năng chống lại tổn thương tế bào, giúp chống lão hóa và tăng đáng kể tuổi thọ.

Các nhà nghiên cứu đã thử nghiệm trên những con chuột già đã phát hiện ra rằng đông trùng hạ thảo làm tăng chất chống oxy hóa, giúp cải thiện trí nhớ và ham muốn tình dục. Một thí nghiệm khác cũng cho thấy, so với những con chuột được cho dùng giả dược, những con được tiêm đông trùng hạ thảo sống lâu hơn vài tháng.

Đã có nhiều thí nghiệm để kết luận về khả năng chống lão hóa của đông trùng hạ thảo, nhưng vẫn cần nhiều nghiên cứu chuyên sâu hơn về con người.

Tăng sinh lực nam giới

Trong các thí nghiệm trên động vật, đông trùng hạ thảo có tác dụng làm tăng trọng lượng của vỏ thượng thận, và cũng có tác dụng tương tự như hormone nam và làm tăng trọng lượng của tinh hoàn và bộ phận sinh dục trên. động vật thí nghiệm.

Như vậy, có thể thấy đông trùng hạ thảo thực sự là một trong những vị thuốc cổ truyền có khả năng cải thiện đời sống tình dục trực tiếp hoặc gián tiếp thông qua tác dụng hỗ trợ và nuôi dưỡng cơ thể. Điều này đã được biết đến với y học cổ truyền từ rất sớm.

Tăng chống viêm, giúp giảm viêm

Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng, khi các tế bào của con người tiếp xúc với đông trùng hạ thảo, các protein làm tăng viêm trong cơ thể bị ức chế.

Do đó, đông trùng hạ thảo có khả năng giúp chống viêm trong cơ thể. Quá nhiều viêm có thể dẫn đến các bệnh như bệnh tim và ung thư.

Với những tác dụng tiềm năng này, các nhà nghiên cứu tin rằng đông trùng hạ thảo có thể được sử dụng như một loại thuốc hoặc bổ sung để chống viêm hiệu quả.

Giúp ức chế sự phát triển của khối u

Một số thí nghiệm trong ống nghiệm chứng minh rằng đông trùng hạ thảo có khả năng ức chế sự phát triển của nhiều loại tế bào ung thư ở người, bao gồm ung thư phổi, đại tràng, gan và ung thư da.

Các thí nghiệm trên chuột cũng minh chứng rằng đông trùng hạ thảo có tác dụng chống khối u đối với ung thư hạch, u ác tính và ung thư phổi.

Như vậy, đông trùng hạ thảo còn có khả năng làm chậm sự phát triển các khối u. Vấn đề này đã thu hút được rất nhiều sự quan tâm của thế giới trong những năm gần đây.

Tham khảo thêm: Dịch vụ thành lập công ty giá rẻ

3 cách sử dụng đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo có thể ăn trực tiếp

Đây là cách nhanh nhất và thuận tiện nhất vì sản phẩm đông trùng hạ thảo khô đã được làm sạch và tiệt trùng kỹ lưỡng, vì vậy bạn có thể sử dụng trực tiếp mà không phải lo lắng về bất kỳ vấn đề nào.

Bạn chỉ cần lấy một lượng đông trùng hạ thảo khô vừa đủ ăn, ngâm trong nước nóng 60-70 độ C trong khoảng 3 phút và bạn có thể ăn ngay. Khi nhai, bạn sẽ thấy một hương vị béo ngậy, béo ngậy, thơm ngon rất dễ thưởng thức.

Được sử dụng để làm trà đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo khô có thể được sử dụng để pha trà ngon hoặc uống mỗi ngày.

Làm thế nào để làm điều đó rất đơn giản. Cho một lượng nhỏ đông trùng hạ thảo vào ấm trà, thêm một chút nước sôi và rửa sạch. Sau đó thêm đủ nước để dừng lại trong khoảng 30 phút để thưởng thức.

Trà đông trùng hạ thảo có màu vàng tươi đẹp mắt, có mùi thơm, bạn có thể sử dụng vào sáng sớm, hoặc sau mỗi bữa ăn.

Đông trùng hạ thảo dùng để nấu cháo

Cách tốt nhất để sử dụng nó cho những người vừa bị bệnh, để cải thiện sức khỏe, tăng cường hệ thống miễn dịch, đẩy lùi bệnh tật, hỗ trợ trong điều trị và chăm sóc bệnh nhân.

Bạn có thể nghiền nát hoặc toàn bộ khi sử dụng đông trùng hạ thảo khô để làm cháo. Cách làm rất đơn giản, nấu cháo như bình thường, khi gần chín thì cho đông trùng hạ thảo vào nấu thêm 30 phút nữa. Tắt lửa, nêm nếm gia vị và ăn trong khi vẫn còn nóng.

Đông trùng hạ thảo được sử dụng để làm súp và hầm

Sử dụng món hầm đông trùng hạ thảo sẽ giúp làm đẹp da và chống lão hóa, súp Đông Trùng Hạ Thảo cũng có thể cải thiện rối loạn kinh nguyệt cho phụ nữ hoặc cải thiện chức năng sinh lý cho nam giới.

Cách làm rất đơn giản, khi làm súp, thêm một lượng đông trùng hạ thảo tươi vừa đủ vào nồi, đun nhỏ lửa để hạn chế mất chất dinh dưỡng.

Đông trùng hạ thảo có thể làm rượu vang

Rượu đông trùng hạ thảo hỗ trợ phòng ngừa ung thư, các bệnh liên quan đến thận, bổ thận, tăng cường sinh lý nam, tăng cường sinh lý cho nam giới, tạo tinh trùng hữu ích, điều trị một số bệnh như xuất tinh sớm, liệt dương. …

Bạn cũng có thể mua đông trùng hạ thảo có sẵn trên thị trường. Bạn nên uống vào bữa trưa hoặc trước bữa tối, không quá 20ml rượu mỗi ngày.

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Uống đông trùng hạ thảo ngâm mật ong rất thích hợp cho phụ nữ làm đẹp. Ngoài ra, đối với những người mắc các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn, ho khan, ho có đờm,… sử dụng nó cũng sẽ cải thiện rất tốt, đồng thời giúp kích thích tiêu hóa, bảo vệ dạ dày.

Chỉ cần ngâm một lượng đông trùng hạ thảo tươi hoặc khô vừa đủ với khoảng 1 lít mật ong tươi nguyên chất trong 10-15 ngày để sử dụng. Mỗi ngày, lấy 2-3 muỗng canh hỗn hợp trên pha loãng với nước ấm, uống vào buổi sáng trước khi ăn hoặc vào ban đêm trước khi ngủ.

Tham khảo thêm: Thủ tục thành lập công ty

Hiểu lầm về đông trùng hạ thảo

Là một loại dược liệu có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đông trùng hạ thảo hiện đang được mua rất nhiều. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu và hiểu đúng về loại dược liệu này.

Hiện nay, nhiều người mới bắt đầu sử dụng đông trùng hạ thảo đang tìm mua đông trùng hạ thảo tự nhiên, đặc biệt là đông trùng hạ thảo có nguồn gốc từ Tây Tạng, bởi vì họ nghĩ rằng có nhiều lợi ích sức khỏe hơn.

Nhiều quảng cáo phóng đại hàm lượng đông trùng hạ thảo trong đông trùng hạ thảo Tây Tạng và tăng giá. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu, nấm đông trùng hạ thảo nhân tạo ở Việt Nam vẫn có lượng đông trùng hạ thảo rất cao, xấp xỉ bằng nấm Tây Tạng. Do đó, thay vì sử dụng các sản phẩm tự nhiên có giá cao, bạn có thể sử dụng các sản phẩm nhân tạo của Việt Nam, vẫn còn rất tốt.

5 lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo

Thời gian sử dụng:

Thời gian tốt nhất để sử dụng nấm đông trùng hạ thảo để tối đa hóa lợi ích làn da của chúng là vào sáng sớm hoặc khi bụng đói. Nên tránh vào ban đêm trước khi đi ngủ vì nó có thể gây mất ngủ.

Để đông trùng hạ thảo tiết ra tất cả các chất dinh dưỡng tốt nhất, bạn nên ngâm trà ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 4-5 giờ. Ngoài ra, đối với những người bị hen suyễn, nên sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm trong mật ong và chỉ nên sử dụng vào sáng sớm.

Các trường hợp không nên sử dụng đông trùng hạ thảo:

– Trẻ nhỏ không nên sử dụng đông trùng hạ thảo. Theo đông y, trẻ em có thể ‘nóng’ và đông trùng hạ thảo cũng nóng, vì vậy chúng không nên kết hợp.

 – Những người bị rối loạn đông máu không nên sử dụng đông trùng hạ thảo. Hàm lượng đông trùng hạ thảo trong nấm sẽ làm cho bệnh nặng hơn.

– Người chuẩn bị phẫu thuật. Đông trùng hạ thảo không nên được sử dụng 2 tuần trước khi phẫu thuật để tránh nguy cơ chảy máu trong quá trình phẫu thuật.

– Một số nhóm người bị viêm khớp dạng thấp, đa xơ cứng,… cũng không nên sử dụng đông trùng hạ thảo vì nó làm cho bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

– Phụ nữ mang thai, đang có con bú hay đang trong thời gian hành kinh cũng không nên dùng đông trùng hạ thảo.

– Không dùng đông trùng hạ thảo dạng nguyên con cho ai bị dị ứng với con nhộng tằm.

– Không dùng đông trùng hạ thảo cho những ai bị bệnh về gan hoặc đang dùng thuốc điều trị về gan.

Mua đông trùng hạ thảo ở đâu?

Để đáp ứng nhu cầu về sức khỏe và làm đẹp của mọi người, bạn có thể mua đông trùng hạ thảo ở các địa điểm uy tín hoặc các tiệm thuốc lớn. Tuy nhiên, bạn cần tham khảo kỹ các thông tin về hàng hoá trước khi mua. Nên lựa chọn mua tại các cơ sở uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.

Cách nhận biết đơn giản qua các đặc điểm sau:

Đối với loại tươi, nguyên con: bạn cần phải quan sát hình dạng và sự nguyên vẹn của sản phẩm.

Đối với loại khô, dạng bột, dạng nước, viên nang: Phải đảm bảo mua khi bao bì kín, nguyên vẹn, còn hạn sử dụng.

Đối với loại trùng thảo theo xuất xứ: Nên mua tại những nơi uy tín, sẵn sàng cung cấp hoá đơn, chứng từ rõ ràng và minh bạch.

Kế hoạch kinh doanh đông trùng hạ thảo

Thị trường Đông Trùng Hạ Thảo tại Việt Nam hiện nay

Đông Trùng Hạ Thảo từ xưa cho đến nay vốn nổi tiếng là thực phẩm quý giá với nhiều công dụng thần kỳ. Với nhiều công dụng của Đông Trùng Hạ Thảo tới sức khỏe, nên nhiều đơn vị nghiên cứu đã nuôi Đông Trùng tại nhiều vùng khác nhau ở Việt Nam.

Việc nuôi trồng Đông Trùng Hạ Thảo đã được triển khai nhiều năm nhưng mãi đến mấy năm gần đây mô hình và sản phẩm này mới được người tiêu dùng biết đến rộng rãi. Toàn bộ nghiên cứu và số liệu phân tích đều cho thấy Đông Trùng Hạ Thảo nuôi cấy đem lại giá trị dinh dưỡng cao, hiệu quả trong việc phục hồi sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.

Thực tế, dù được các chuyên gia kỳ vọng nhiều khi có bước phát triển mạnh mẽ. Thế nhưng, tại thị trường Việt Nam ở thời điểm hiện tại thì sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo nuôi cấy gặp khá nhiều bất cập. Cụ thể, công tác quản lý, sản xuất, phân phối và giá bán Đông Trùng Hạ Thảo. Thị trường Đông Trùng Hạ Thảo còn mang tính tự phát. Mô hình kinh doanh sản phẩm này đang thiếu nhất quán, tràn lan, khiến người tiêu dùng khó phân biệt được thật giả.

Hướng tìm đầu ra cho Đông Trùng Hạ Thảo

Là thị trường mới và tiềm năng, nhiều doanh nghiệp đã quyết định đầu tư quy trình công nghệ và cơ sở vật chất để kinh doanh Đông Trùng Hạ Thảo. Tuy nhiên, các doanh nghiệp đang khá chật vật trong việc tìm đầu ra ổn định cho Đông Trùng Hạ Thảo Việt Nam. Hiện tại có 1 số hướng đầu ra cho sản phẩm này, tiêu biểu là:

Nhà thuốc Đông y

Đông Trùng Hạ Thảo từ trước đến nay được biết đến là dược liệu quý hiếm. Chúng xuất hiện từ rất sớm ở trong sách về các bài thuốc Đông y. Do đó, bệnh nhân chữa trị bệnh bằng phương pháp Đông y chính là khách hàng tiềm năng mà doanh nghiệp nên tận dụng để bán Đông Trùng Hạ Thảo nuôi cấy. Cụ thể, các nhà thuốc, cơ sở thăm khám bệnh uy tín bằng phương pháp Đông y chính là đầu ra lý tưởng và hiệu quả cho sản phẩm này.

Cửa hàng tiện ích và cơ sở chăm sóc sức khỏe

Theo số liệu thống kê, cửa hàng tiện ích và cơ sở chăm sóc sức khỏe chính là nơi sở hữu khách hàng tiềm năng sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo lớn nhất. Với công nghệ sản xuất ngày một phát triển, sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo được chế biến với đa dạng mẫu mã và hình thức khác nhau như: Dạng nguyên bản, dạng khô, dạng tươi,…

Do đó, người tiêu dùng không nhất thiết phải đến cơ sở khám chữa bệnh mới có thể mua được Đông Trùng Hạ Thảo. Cụ thể, doanh nghiệp có thể tiếp cận được khách hàng bằng cách cung cứng sản phẩm cho các cửa hàng/đại lý tiện ích. Thậm chí là các trung tâm chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp như: Spa, phòng tập,… Các địa điểm này thường xuất hiện nhiều khách hàng tiềm năng, họ có nhu cầu chăm sóc bản thân và cải thiện sức khỏe cao.

Phân phối trực tiếp tới tay người tiêu dùng

Doanh nghiệp có thể tìm đầu ra cho Đông Trùng Hạ Thảo bằng việc phân phối trực tiếp đến tay người tiêu dùng. Dĩ nhiên, kênh phân phối này đòi hỏi doanh nghiệp phải đầu tư nhiều thời gian và tiền bạc. Cụ thể, doanh nghiệp phải xây dựng hình ảnh, trau chuốt chất lượng sản phẩm và giá cả. Từng bước gây dựng niềm tin của khách hàng bằng chính chất lượng sản phẩm mà mình cung cấp.

Khởi nghiệp từ đông trùng hạ thảo

Lý do bạn nên khởi nghiệp kinh doanh đông trùng hạ thảo?

Bạn đang muốn khởi nghiệp với nghề kinh doanh Đông trùng hạ thảo và muốn tự tay mình sản xuất ra loại nấm này để cung cấp cho khách hàng thì đều rất dễ thực hiện.

Có thể bạn đã từng nghe về Đông trùng hạ thảo có giá rất cao hiện nay, bởi khả năng điều trị bệnh của loài thảo mộc này là rất hiệu quả và đáng kinh ngạc. Đặc biệt như tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư, chống mệt mỏi, suy nhược cơ thể, chống lão hóa, tăng cường sinh lý và các căn bệnh liên quan đến tim, gan, thận, phổi…

Nắm bắt xu hướng tiềm năng này trong tương lai nhiều đơn vị, cá nhân đã bắt đầu có những bước đi trong kinh doanh để khởi nghiệp trồng đông trùng hạ thảo. Do nhu cầu sử dụng sản phẩm Đông trùng hạ thảo để tăng cường sức khỏe ngày một tăng nên việc kinh doanh các mặt hàng từ Đông trùng hạ thảo rất dễ và đã được những người có con mắt “nhìn xa trông rộng” của những nhà kinh doanh quan tâm và Đông trùng hạ thảo là một điển hình minh chứng cho xu hướng này trong thời gian tới.

Vậy làm thế nào để kinh doanh và trồng Đông trùng hạ thảo dễ dàng thành công?

Để nắm nắm bắt cơ hội khởi nghiệp có một không hai với nghề trồng này bạn phải nhanh chóng tìm một trung tâm sản xuất Đông trùng thảo uy tín và có kinh nghiệm để giúp bạn tư vấn quy trình nuôi cấy nấm đông trùng hạ thảo. Trong quá trình nuôi trồng và kinh doanh sản phẩm này nếu có thắc mắc và khó khăn nào cần giải quyết thì cũng có nơi giúp bạn giải đáp nhanh nhất mà không phải gặp khó khăn hay thất bại về sau.

Nếu bạn tự tay sản xuất Đông trùng hạ thảo và tự bán sản phẩm do chính mình làm ra, thì sẽ làm cho bạn cảm thấy thích thú hơn. Và bạn sẽ xem đó như là đứa con tinh thần của mình, mà không phải lo lắng về chất lượng sản phẩm tạo ra và phụ thuộc vào giá cả khi phải nhập từ một cơ sở, doanh nghiệp khác về bán lại. Trong trường hợp này, bạn nên tìm cho mình một cơ sở uy tín đề sản xuất và kinh doanh sản phẩm này hiệu quả hơn.

Điều kiện kinh doanh đông trùng hạ thảo

Kinh doanh Đông trùng hạ thảo bắt buộc cơ sở kinh doanh, sản xuất phải có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm Đông trùng hạ thảo được đưa ra thị trường cho người tiêu dùng sử dụng sản phẩm uy tín, chất lượng. Dưới đây là vấn đề pháp lý về giấy phép khi kinh doanh Đông trùng hạ thảo. 

Vấn đề pháp lý giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh Đông trùng hạ thảo

1. Cơ sở pháp lý

Luật an toàn thực phẩm 2010

Nghị đinh 15/2018/NĐ-CP: quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm

Thông tư số 38/2018/TT-BNNPTNT

2. Thành phần hồ sơ cấp Giấy chứng nhận ATTP

Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận ATTP

Bản thuyết minh về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm

Bản sao y Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp (01 bản)

Đăng ký cho nhân viên và Chủ sở hữu học và thi kiến thức về ATTP (01 bản photo)

Khám sức khỏe thẻ xanh (chủ sở hữu và nhân viên trực tiếp sản xuất) (01 bản photo)

Lưu ý: Ngành nghề phải phù hợp với loại sản phẩm của cơ sở kinh doanh

Tham khảo thêm: Thủ tục thành lập hộ kinh doanh

3. Trình tự, thủ tục cấp Giấy chứng nhận ATTP

Bước 1: Nộp 01 bộ hồ sơ cho cơ quan có thẩm quyền

Bước 2: Trong 03 ngày làm việc, cơ quan có thẩm quyền xem xét tính đầy đủ của hồ sơ

Bước 3: Ra thông báo nếu hồ sơ không đủ để bổ sung

Bước 4: Thẩm tra hồ sơ thẩm định và cấp Giấy chứng nhận ATTP

4. Cơ quan có thẩm quyền giải quyết:

Cục quản lý an toàn thực phẩm

Điều kiện cấp giấy chứng nhận ATTP cho cơ sở chế biến nấm đông trùng hạ thảo

Để được cấp giấy chứng nhận ATTP cho cơ sở chế biến nấm đông trùng hạ thảo, cơ sở phải đảm bảo các điều kiện như sau:

– Khu vực sản xuất; chế biến thực phẩm phải được thiết kế theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng để tránh ô nhiễm.

– Có sự cách biệt giữa khu sản xuất và không sản xuất; giữa các khu tiếp nhận nguyên liệu; sơ chế; chế biến; bao gói; kho hàng; khu vệ sinh; khu thay trang phục; khu nhà ăn để tránh ô nhiễm chéo.

– Kho chứa đựng và bảo quản thực phẩm của cơ sở sản phải được thiết kế phù hợp với yêu cầu của từng loại thực phẩm; và tránh sự xâm nhập của côn trùng, động vật gây hại.

– Thiết kế, bố trí nhà xưởng phải phù hợp với công nghệ và chủng loại sản phẩm; phòng ngừa được sự ô nhiễm chéo thực phẩm giữa các công đoạn sản xuất cũng như khi thao tác chế biến; và xử lý thực phẩm.

– Kết cấu nhà xưởng phải đảm bảo theo đúng quy định về: tường, trần, nền, cửa, các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, hệ thống chiếu sáng,…

Thời gian thực hiện giấy chứng nhận ATTP cho cơ sở chế biến nấm đông trùng hạ thảo

– Thời gian giải quyết hồ sơ tại cơ quan nhà nước: 07 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ;

– Thời gian đoàn thẩm định: trong 7 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ);

– Hiệu lực của giấy phép ATTP là 03 năm, kể từ ngày cấp phép;

→  Nếu thời hạn có hiệu lực của giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm còn 06 tháng; thì doanh nghiệp cần tiến hành thủ tục xin cấp lại;

Dịch vụ thực hiện giấy chứng nhận ATTP cho cơ sở chế biến nấm đông trùng hạ thảo tại Luật Quốc Bảo

– Tiếp nhận tài liệu, thông tin, nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm

– Tư vấn miễn phí; và đánh giá tính pháp lý của các giấy tờ liên quan;

– Khảo sát trực tiếp cơ sở vật chất và đưa ra giải pháp; cách khắc phục tối ưu nhất;

– Tư vấn về quy mô; cách bố trí; sắp xếp quy trình sản xuất theo một chiều;

– Hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính: sổ lưu mẫu; sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào; sổ theo dõi chế biến; sổ quản lý sức khỏe nhân viên;

– Hướng dẫn doanh nghiệp học tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe (nếu chưa có);

– Soạn và nộp hồ sơ xin cấp giấy phép ATTP tại cơ quan quản lý; Đóng phí (nếu có);

– Hướng dẫn doanh nghiệp tiếp đoàn thẩm định để đạt yêu cầu;

– Theo dõi hồ sơ, đại diện doanh nghiệp nhận giấy chứng nhận an toàn thực phẩm từ cơ quan chức năng;

– Giao giấy chứng nhận ATTP cho cơ sở chế biến nấm đông trùng hạ thảo cho khách hàng và hoàn tất dịch vụ.

Quy trình làm việc khi đăng ký dịch vụ tại Luật quốc bảo

Bước 1: Tư vấn

– Tiếp nhận thông tin từ khách hàng và tư vấn hồ sơ khách hàng cần cung cấp

– Thành phần hồ sơ:

+ Giấy phép kinh doanh

+ Danh sách nhân viên tập huấn kiến thức ATTP (bao gồm cả chủ doanh nghiệp)

+ Hồ sơ khám sức khỏe khám sức khỏe (bao gồm cả chủ doanh nghiệp)

+ Hồ sơ nguồn gốc nguyên liệu đầu vào.

Bước 2: Khảo sát

– Sắp xếp lịch khảo sát mặt bằng thực tế và tư vấn sơ bộ một số thông tin.

Bước 3: Ký hợp đồng

– Ký hợp đồng dịch vụ giữa Luật Quốc Bảo và khách hàng

– Thời gian thực hiện: 20-30 ngày làm việc kể từ ngày ký hồ sơ.

Bước 4: Tập huấn kiến thức ATTP và khám sức khỏe

– Luật Quốc Bảo sẽ hỗ trợ đăng ký tập huấn kiến thức ATTP cho khách hàng và hướng dẫn khám sức khỏe theo thông tư nghị định

Bước 5: Tư vấn sắp xếp mặt bằng và hồ sơ cần chuẩn bị

Bước 6: Hoàn tất hồ sơ và nộp hồ sơ

Bước 7: Thông báo lịch thẩm định

-Thông báo lịch thẩm định cho khách hàng và hướng dẫn tiếp Đoàn thẩm định

Bước 8: Bàn giao giấy chứng nhận

Trên đây là những thông tin hữu ích về Đông trùng hạ thảo để quý khách hàng hiểu rõ hơn khi bắt đầu kinh doanh đông trùng hạ thảo sao cho đúng cách.

Nếu bạn vẫn còn có những vướng mắc, chưa rõ ràng một số thông tin về kinh doanh sản phẩm Đông trùng hạ thảo này hay vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm và giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm hoặc cần hỗ trợ pháp lý khác, vui lòng liên hệ với Luật Quốc Bảo qua số hotline/zalo: 076 338 7788. Chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc cho quý khách miễn phí.

> Xem thêm:

Dịch vụ làm giấy VSATTP

Tự công bố sản phẩm 

Xin Giấy chứng nhận vệ sinh ATTP